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ATTREZZATURE PER PRODOTTI

Telai per prosciutto: attrezzatura standard per il trasporto dei prosciutti all’interno dei prosciuttifici.
Consente di avere il prodotto completamente a contatto con l’aria.

Bilancella per salatura: struttura con pianali porta prodotto in plastica idonea al contatto con alimenti.
Questa attrezzatura è adatta per operazioni di salatura con sale in grani.

Telai per grappoli: struttura in acciaio inox AISI 304 e plastica idonea al contatto con alimenti.
Questa attrezzatura è adatta al trasporto di prodotto fresco all’interno di camion e zone di carico/scarico.
Non adatta per prodotti in fase di lavorazione o stagionatura.

Telai per salami: questa attrezzatura consente elevata variabilità di prodotto, in modo da poter trasportare diverse tipologie di salami.

Telai per stampi: questa attrezzatura è adatta per il trasporto degli stampi per la cottura e può essere inserita nei forni.

Telai per prosciutti cotti: questa attrezzatura consente il facile trasporto dei prosciutti cotti su ripiani lisci in acciaio inox.

Telai per mortadella: struttura che consente il trasporto delle mortadelle sia orizzontalmente (modello a culla) sia verticalmente (modello a ganci).
Può essere inserita nei forni per la cottura.

Telai per speck: struttura che consente il trasporto e l’affumicatura dello speck.
Disponibile in due versioni: modello appeso e modello a vaschetta.

Telai per culatelli e fiocchetti: struttura che consente di appendere i prodotti su chiodi distanziati per permettere al prodotto di venire in contatto solo il retino.

Telai per formaggi: strutture che permettono lo spostamento e la stagionatura dei formaggi.
Disponibile nelle versioni per formaggi con corda (prodotto appeso) e ripiani in rete inox per forme in appoggio.

Telai per prodotti avicoli: strutture che permettono l’ancoraggio del prodotto diretto (senza corda).

Bancali a pavimento: attrezzature a terra con o senza ruote, adatte al trasporto di varie tipologie di prodotti.

Tutte le attrezzature sono costruite in acciaio inox AISI 304 anticorrosione, completamente lavabili e idonee al contatto con alimenti.
La forma e la dimensione dipendono dalla dimensione e dalla quantità di prodotto trasportato.
Le attrezzature sono disponibili in pezzi unici oppure spezzate in due o più parti, a seconda delle specifiche esigenze di ogni cliente.